TRAILOG
El viaje auténtico
TRAILOG
El viaje auténtico
La capitale culinaire et artisanale du Mexique, où le mezcal se déguste comme un rituel, pas une simple boisson.
1Marché Benito Juárez
Mole, tlayudas et chapulines (sauterelles grillées) — le meilleur aperçu de la cuisine oaxaqueña.
2Dégustation de mezcal
Les palenques artisanaux autour de la ville distillent encore l'agave à l'ancienne.
3Hierve el Agua
Des cascades pétrifiées naturelles qui ressemblent à des chutes d'eau figées dans la roche.
